Havuç ülkemizde belli alanlarda önemli miktarlarda üretilip tüketilen bir sebzedir. Ülkemizin havucun anavatanı oluşu bu bitkinin Anadolu insanınca çok eskiden beri iyi tanıması ve değerlendirilmesine imkan vermiştir.
Yetiştiricilik Bilgileri
Kabak Yetiştiriciliği
Kabak yetiştirilme mevsimleri ve değerlendirilme şekillerine göre özellikleri yönünden diğer sebzelerden önemli ölçüde farklılık gösteren bir yazlık sebzedir.
Lavanta Yetiştiriciliği
LAVANTA Lavandula angustifolia MİLL. (Syn. L. officinalis CHAİX.) Bilimsel sınıflandırma Alem: Plantae Şube: Magnoliophyta Sınıf: Magnoliopsida Takım: Lamiales Familya: Lamiaceae Cins: Lavandula L. Local Adları: Gargan ve Karabaş otu Kökeni ve Yayılışı : Lavandula ismi Latince lavare’den gelmekte ve yıkama anlamını taşımaktadır. Zira çok aromalı olan bu bitki yıkama veya banyo suyunda kullanılmaktadır. Lavandula özellikle Batı Akdeniz Bölgesi’ne yayılmıştır. Bugün yabani olarak […]